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일주일이 행복한 만원 반찬
이선영(구름이네)베가북스
500만이 시청한 유튜브 "구름이네 일상"의 요리책. 총 12주 구성, 만원으로 만드는 일주일 반찬부터 든든한 국/찌개 요리까지! 구름이네만의 116가지 레시피로 푸짐하게 구성했다. 주차마다 재료별 구입처부터 수량과 가격까지 친절하게 알려준다.
16,500원
14,850원
(10% 할인) -
채식 연습
이현주레시피팩토리
건강이나 환경, 동물권 등 여러 가지 이유로 채식 라이프에 도전하려는 분들이 부담과 강박에서 벗어나, 천천히 즐기면서 채식과 친해지는 연습의 과정들을 안내하고 있다. 채식의 가치와 이점을 짚어보고, 슬기로운 채식 생활을 위해 알아두면 유용한 정보들을 알려준다.
16,800원
15,120원
(10% 할인) -
KBS 황금레시피 플러스
KBS <2TV 생생정보> 제작진이밥차(그리고책)
방송에서 소개되는 맛집과 요리연구가의 비법을 한눈에 쉽게 볼 수는 없을까 하는 고민을 했었다면 이젠
로 집에서도 쉽고 맛있게 요리할 수 있다. 방송에 소개된 황금 같은 레시피를 요리 전문가 이밥차가 직접 검증하고 집에서도 따라 할 수 있도록 계량하여 쉽고 맛있게 풀어냈다. 13,800원
12,420원
(10% 할인) -
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 애장판
백종원서울문화사
손쉽게 구할 수 있는 식재료와 만능양념 등 간편하고 유용한 레시피로 요리를 전혀 못하는 사람들도 집에서 밥을 만들어 먹을 수 있도록 용기를 준 ‘백종원이 추천하는 집밥 메뉴’ 시리즈가 완결되었다. 그 성원에 보답하고자 ‘애장판’이라는 이름으로 합본이 출간되었다.
32,000원
28,800원
(10% 할인) -
집에서 외식하기
박선희중앙books(중앙북스)
‘수지 성복동 써니쌤’으로 잘 알려진 저자의 9년간의 쿠킹 클래스 경력과 십수 년간 다양한 매체에서 활동한 리빙 데커레이터 내공이 가득 담겨 있다. 누구나 한 번쯤 마주할 21가지 상황에 걸맞은 추천 요리 110가지와 함께 콘셉트에 맞는 플레이팅&테이블세팅 아이디어를 소개한다.
18,000원
16,200원
(10% 할인) -
자크 페팽의 요리의 모든 기술
자크 페팽, Fabio미호
도구 관리부터 재료 손질, 조리에 이르기까지 자크 페팽의 요리 기술을 한 권에 정리했다. 1976년에 출간되어 프랑스 요리의 교과서로 일컬어지고 있는 그의 저서『La Techniques』와 상세한 요리법을 알려주는『La Methode』를 한 권으로 엮으면서 보충이 필요한 부분은 새로이 채웠다.
55,000원
49,500원
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우리 한닭 이야기
문정훈, 서울대학교 푸드비즈니스랩맛있는책방
우라나라 토종닭 요리책이자 토종닭 입문서로, 어떻게 하면 토종닭을 더 맛있게 먹을 수 있는지에 대한 고민과 해답이 담겨있다. 닭은 탕, 구이, 튀김 등 활용할 수 있는 요리가 다양하고, 어떻게 요리 하느냐에 따라 다양한 종류의 음식을 만들 수 있다.
12,000원
10,800원
(10% 할인) -
진짜 캠핑 요리
이미경상상출판
우리나라 모든 캠퍼를 위해 어른, 아이 할 것 없이 모두가 즐길 수 있는 캠핑 요리를 총망라했다. 조리 도구가 화려하지 않아도, 어려운 식재료를 사용하지 않아도, 캠핑의 낭만을 고스란히 담은 제대로 된 캠핑 레시피를 소개한다.
15,500원
13,950원
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진주의 한 그릇 키토식
진주경향BP
마음껏 먹으면서 건강하게 감량한 키토제닉 요리 연구가 진주의 일품요리 레시피를 담았다. 키토식은 탄수화물을 줄이고 양질의 지방을 섭취해 우리 몸이 당이 아닌 지방을 주 에너지원으로 쓰도록 하는 식단이다.
21,500원
19,350원
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타이 스트리트 푸드
데이비드 톰슨, Fabio시트롱마카롱
서양인의 몸에 태국인의 영혼이 자리 잡은 요리사라 할 만한, 태국 문화에 심취한 저자는 전 세계에서 태국요리를 가장 잘 하는 요리사 가운데 하나이다. 저자는 자신이 직접 맛보고 경험한 태국의 대표적 길거리 음식 레시피 100여 개를 추리고 또 추렸다.
38,000원
34,200원
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하루 5,000원 집밥 만능 레시피북
강지현메가스터디북스
‘반찬 없을 때 다른 집에서는 대체 뭘 해먹고 사나’ ‘모처럼 장을 봐도 요리 아이디어가 없어 한 가지 겨우 해먹고 재료 다 버리기 일쑤’라는 집밥 요린이들이 조리 아이디어를 얻을 수 있는 현실 집밥 메뉴판이다.
14,900원
13,410원
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1등엄마의 맛있는 에어프라이어 레시피
오슬기길벗
<1등엄마의 맛있는 매일 밥상>으로 주부들의 집밥 고민을 해결해 주었던 파워블로거 ‘1등엄마’의 두 번 째 책으로, 없어서는 안 될 주방 가전으로 자리 잡은 에어프라이어를 이용한 더욱 빠르고, 쉽고, 맛있게 만들 수 있는 레시피 101개를 담고 있다.
12,000원
10,800원
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심영순 마스터의 건강한 밥상
심영순커넥츠
한식 요리 연구가 심영순 선생님이 [심영순 마스터의 건강한 밥상]으로 요리 비법을 맛있게 전한다. 50년 간 쌓인 명장의 비법을 마스터 팁, Q&A 코너를 통해 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있게 정리했다.
7,900원
7,110원
(10% 할인) -
오늘의 채소 요리
이시하라 히로코, 이승빈반니라이프
우리 주변에서 흔히 구할 수 있는 채소 34종을 중심으로 각 채소마다의 특성과 손질법, 알맞은 조리법과 보관법, 영양소를 소개한다. 그리고 각 채소를 활용해서 감칠맛, 식감, 영양소를 최대로 끌어올릴 수 있는 다양한 레시피를 선보인다.
14,500원
13,050원
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진주의 HAPPY 키토 한식
진주북드림
베스트셀러 《진주의 해피 키토 키친》의 저자, 저탄고지 요리 전문가 진주의 최신작으로, 우리가 즐겨먹던 한식 밥상 저탄고지 다이어트를 제안한다. 단순히 육류 섭취량을 늘리는 것에 국한하지 않고, ‘탄수화물 대신 좋은 식재료를 골고루 섭취한다.’는 관점에서 한식을 저탄고지 레시피로 탄생시켰다.
23,000원
20,700원
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수진이네 반찬
김수진이밥차(그리고책)
대한민국 1호 음식감독 김수진 요리연구가가 그녀만의 맛깔나는 반찬으로 무장한 <수진이네 반찬>으로 우리에게 돌아왔다. 혼자 먹기에 딱 맞는 간단한 반찬 레시피부터 손님상에 올려도 손색없는 훌륭한 메인 반찬까지 115 가지 맛있는 반찬 레시피를 담았다.
13,800원
12,420원
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